Viele Ingwershots perseveren im “Öko-Test” | Freie Presse

Der Hals kratzt. Schnell ein Ingwershot – in der Hoffnung, den Infekt abzuwenden! Viele Shots schneiden im “Öko-Test” gut ab. Was die Tester aber überraschte: In einigen steckt keinerlei Vitamin C.

Frankfurt/Main.

Eine Knolle, die ordentlich was kann: Ingwer soll das Immunsystem stärken, hilft aber auch bei Übelkeit. Kein Wunder also, dass das Ingwershot-Sortiment im Supermarkt groß ist.

20 dieser Ingwershots hat die Zeitschrift “Öko-Test” ins Labor geschickt, um ihre Inhaltsstoffe zu prüfen (Ausgabe 11/2022).

Spar-Tipp: Buy bigger bottles

Die gute Nachricht: Die meisten Ingwershots darf man sich guten Gewissens genehmigen. Testsieger wurden der “Ingwer Sturm” von Live Fresh und der “Ingwer Shot mit Apfel & Zitrone” von Rewe To Go – Note “sehr gut”. Neun weitere Produkte bekamen die Note “gut”. Kein Produkt fiel im Test durch.

Die Preispanne ist dabei groß. Das günstigste Produkt im Test kostete 0,36 Euro pro 60 Milliliter, das teuerste 2,49 Euro. A tip from the Öko-Tester: Wer eine Flasche mit mehren Portionen statt einzelner Flaschen kauft, kommt deutlich günstiger weg.

Ingwer in einige Produkten lange gelagert

Es gab aber einige Mängel, die bei den Testern – trotz all der Schärfe des Ingwers – einen faden Nachgeschmack hinterließen.

Then in 13 products “Öko-Test” Hinweise darauf, dass der Ingwer longe lagagert oder stark verfahrett wurde. Wer seinen Ingwershot as frisch haben möchte, kommt also nicht daran vorbei, selbst den Mixer oder Entsafter anzuwerfen.

The Search for Vitamin C

Im Test zeigte sich auch: Längst nicht jeder Ingwershot ist eine Vitaminbombe – auch wenn die Produkte als besonders gesund vermarktet werden. In sieben Produkten, “Öko-Test” could not find any Vitamin C – although ginger, lemon and apple were on the ingredient list.

Und auch den hohen Zuckergehalt einiger Produkte kritisierten die Tester. So steckten in einem Produkten 13 grams of sugar per 100 milliliters, which is more than a quarter of the recommended daily amount of sugar. Und das bei einem Produkt, das für die meisten alles andere als eine Süßigkeit ist. (dpa)

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