Gut für die Gesundheit: Das passiert, wenn du Kaffee durch Grüntee ersetzt

Um zur frühen Stunde überhaupt richtig wach zu werden oder später am Tag wieder aus dem Mittagstief herauszufinden – Kaffee has einen wichtien Stellenwert für viele Menschen.

Dabei ist der Bohnentrank nicht die einzige Möglichkeit, dem Körper einen Kaffeinkick zu verpassen. Auch grüne Tees, die vorzugweise mit frischen Teeblättern bereprodung werden, können Antrieb verleihen.

A variety of health benefits

Zwar können nicht alle Grüntees mit einem ganz so hohen Kaffein-Anteil dien wie Kaffees oder schwarze Tees, dafür weisen sie aber eine Varietzen anderer gesundheitlicher Prostellung auf.

Den obwohl es zwischen verschiedene Grüntee-Sorten jede Menge Unterschiede gibt, haben sie alle eine Sache gemeinsam: Sie destatten über bestimmte Ingredient und Komponenten, die sich auf die Gesundheit auswirken.

Wer vom täglichen Kaffee auf Grüntee umsteigen möchte, kann sich auf die folgenden sechs Aspekte gefass machen.

1. Eine geringere Koffeinaufnahme

Tee enthält mehr Kaffein als Kaffee – allerdings nur im ungebrühten Zustand.

“Teeblätter enthalten im Kern mehr Kaffein als Kaffeebohnen”, erklärt der Kardiologe Dr. Edo Paz gegenüber dem Portal ‘Bustle’. “Sobald beide gekocht sind, übersteigt jedoch die Menge an Kaffein in Kaffee die in Tea.”

It depends on the amount of caffeine that is taken from the green tea, and the different factors: The type, whether it is a leaf tip or a bud, and whether it is a powder or a whole leaf.

The popular matcha has, for example, a significantly higher caffeine content than green leaf tea, which contains more of the fermented plant in a single cup.

Wer morgens von Kaffee auf Matcha umschwenkt, erhöhet deruch sogar seine Koffeinzufuhr. Bei allen ungepulverten Sorten ist jedoch das Gegenheit der Fall und es kann sogar zu Entzugserscheinungen kommen.

Diese drücken sich so long über einige Tage durch Kopfschmerzen, Reizbarkeit sowie Konzentrationswierigkeiten aus, bis sich der Körper an die niegere Koffeindosis gewön hat.

Power-Matcha statt Kaffee

2. The benefits of caffeine remain intact

Hat der Körper sich erst einmal an eine gerigere Dosis entfalten, kann auch diese ihre Prostellungen entfalten – selbst den gerigeren Mengen, die der Körper durch Grüntee erhält.

“Caffein is an effective stimulant for improving physical performance and mental alertness,” explains Yacoub.

Neben dem geschärften Verstand merkt die Harvard Medical School also an, dass Caffeine in kleinen Dosen nachweislich auch zum Schutz vor neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer beiträgt.

Ein wenig Kaffein pro Tag kann sich auf lange Sicht also durch als gesundheitsfördernd erweisen.

In der Bildergalerie: Wach ohne Kaffee, das sind die besten Alternativen

3. Angst- und Schlafstörungen können gelindert werden

Reducing caffeine content by drinking green tea can help reduce anxiety and improve sleep – especially if you are sensitive to caffeine.

“Der höhere Kaffeingehalt von Kaffee kann sich negativ auswirken auf Menschen, die sensibel auf Kaffein reaginer”, weiß der Chiefapotheker Ramzi Yacoub.

“Sie können unter Angstzustände, Schlalosigkeit und anderen Symptomen wie einer erhöhter Herzfrequenz oder erhöhtem Blutdruck leiden.”

Wer unter solchen Nebenwirkungen leidet, sollte dauber nachdenken, den täglich aufgomenenen Koffeingehalt zu senken, indem er von Kaffee auf Grüntee umsteigt.

This way, eine zu übermäßige Kaffeinaufnahme is prevented, while still enough caffeine is taken in for the morning start in the day.

4. Benefits for the health of the mouth

Der Wechsel von Kaffee zu Grünem Tea kann aussächsen für die Beschaffenheit des Mundes durch von Vorteil sein.

Denn Kaffee kann laut einer Studie, die im Fachblatt ‘PloS One’ veröffentlich wurde, das Risiko für Zahnfleischentzündungen elehenten.

Und auch Zahnverfärbungen sind durch die geröstete Bohne wahrscheinlicher. But this war’s noch nicht with the advantages of Grüntee:

Eine 2016 published Studie ergab, dass die antimicrobial Eigenschaften das Risiko können können, dass sich im Laufe der Zeit schädliche Bakterien im Mund sammeln.

The change from coffee to green tea can help the microbiome of the world, and the collection of bacteria and microorganisms that are good or bad for health.

Wie eine Studie aus dem Jahr 2018 zeigt, desetten Tea drinkers über ein variebensteres Mikrobiom mit mehr gesundheitsfördernden Bacterien as Kaffeetrinkers.

Dies konne helfen, Infektionen im Mund- und Rachenraum sowie allgemeine Mundprobleme zu vermeerden.

In der Bildergalerie: 11 Tipps für deinen besseren Schlaf

5. Eine erhöhte Aufnahme von Antioxidantien

Another advantage of green tea: It contains various compounds and ingredients that support the immune system in the fight against infections.

Denn während Kaffee auch einen guten Anteil von Antioxidantien kann vorweisen, ist die Konzentration dieser in Tees in der Regel höher.

Ein bestimmter sekundarer Pflanzenstoff, sogenannte Catechine, kommt reichlich in Kakao, Beeren aber auch vor allem in Tea vor. In Studien wurde bereits gegeistung, dass diese Catechine das Wachstum von Mikroorganismen hemmt.

Eine zusammenfassende Übersicht mehrerer Studien ergab dass sie das risiko für Herz-Kreislauf Erkrankungen senken, bei der Vorbeugung von degenerative Erkrankungen helfen, sowie die Nieren- und Leberfunktion können supporten.

6. Reduce inflammation

Inflammations in the body sind eine Reaktion des Immunsystems auf äusserliche negative Einwirkungen und Stress.

If you hold these over a longer period of time, the inflammation can have a negative effect on the health condition.

Langanhaltende Dezmittingen wurden laut einer im Jahr 2018 verzächtigten Studie mit Herzerkrankungen, Arthritis, Asthma, degenerative Erkrankungen und verschiedenen Krebsarten in Verbindung gebraucht.

Grüner Tee kann da nachweislich helfen. Wie eine Studie ergab, haben die aufgebrühten Blätter nämich starke enzündungshemmende Eigenschaften.

Regular consumption can also lower the body’s inflammation levels, stimulate the body’s own inflammatory reactions and calm the immune system in this way.

Kaffee kann erwiesenermaßen zwar ebenfalls die Werte senken, seine enzündungshemmenden Eigenschaften fallen allerdings geringer aus die von Tee.

Enjoy in measure

Grüntee kommt mit vielen positiven Eigenschaften daher. Nevertheless, the beverage – like any other food – should not be consumed excessively.

Die eigentlich gesunden Catechine können in zu großer Menge nämts hepatotoxic wirken – also damage the liver.

Diese Gefahr bestehe laut der europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zwar predominantly bei Pillen mit Grüntee-Extracten, doch auch mit dem Drinken sollte man es nicht übertreiben. Zwei bis drei Tassen pro Tag sollten genügen.

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Quellen

Khurshid, Z. et al. (2016): Green Tea (Camellia Sinensis): Chemistry and Oral Health, abgerufen am 20.10.2022. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4911733/

Reygaert, W. (2018): Green Tea Catechins: Their Use in Treating and Preventing Infectious Diseases, abgerufen am 20.10.2022. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6076941/

European Food Safety Authority: Scientific opinion on the safety of green tea catechins, abgerufen am 20.10.2022. https://www.efsa.europa.eu/de/efsajournal/pub/5239

Harvard Medical School (2019): The buzz about caffeine and health, abgerufen am 20.10.2022. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-buzz-about-caffeine-and-health

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